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フローリストナイフ メリッタ FG100P 秋桜柄【福田刃物】


価格:7,920円(税込)
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■発送予定期日:通常2週間以内に発送
■送料: 別途送料がかかります(送料について
■配送業者:クロネコヤマト
■お支払い方法代引/コンビニ/クレジットカード
■サイズ:(刃を出した状態)長さ 約153mm
(刃をしまった状態)長さ 約93mm
■重量:約50g
■返品・交換について:こちら
■お問い合わせ:takuminohako@gmail.com

手描きの美しいデザインのフローリストナイフ

ハンドルの花柄は、一本一本、丁寧に手描きされています。
また、 刃もヘアライン仕上げで磨き上げられ、フローリストナイフがはじめての方でも安心の落ち着いた質感です。
手にフィットする形状や、安全面を考慮し、開閉時は90度で一度刃が止まるなど、初めての人でも安心なフローリストナイフです。
その使い勝手に、日本のフラワーアレンジの第一人者である神保豊さんも発売当初より愛用し、お弟子さん達にも広く勧めています。
折りたたみ式なので持ち運びも便利です。

ナイフの神様と言われるアメリカのR.W.ラブレスに師事し、日本人で初のアメリカナイフメーカーズギルドのメンバーとなったナイフ職人「TAK FUKUTA」の銘が入った、お花と、お花を愛する人のためのフローリストナイフです。フローリストナイフ花柄

お花の気持ち、知っていますか?

お花をはさみで切ると、茎はつぶされて、大切な水を吸い上げる導管を塞いでしまいます。
フローリストナイフを使うことで、導管はつぶれることなくカットされ、挿し木、生け花、花瓶に生けた花は、水を勢いよく吸い上げることが出来るので、お花は長生きしてくれます。

開閉時は90度で一度刃が止まる安心設計!

安全面を考慮し、刃の開閉時は、90度のところでいったん刃が止まってくれるので安心です。また、刃を出す時や、しまう時も、刃に空いている穴に、手を引っかけられるので簡単です。
フローリストナイフ花柄90度で止まる刃

手にフィットし、疲れにくいハンドルのカーブ

ハンドルは、手にしっくりフィットするカーブを描き、握った時に力が入りやすいように、背の部分をやや反らせて作られています。手が疲れにくい、使う人への思いやりが伝わってくるデザインのフローリストナイフです。

安定感があって持ちやすい肉厚仕上げ!

厚み10mmの肉厚仕上げなので安定感があって持ちやすく、爪の長い方でも安心です。フローリストナイフは、はさみと違い、ハンドルを指にはさみながら花をさせるので、フラワーアレンジもスピードアップします。
肉厚で安定感のある仕上げ

日本のフラワーアレンジの第一人者、神保豊さんもお勧め!

このお花の業界では、今までになかった素晴らしいナイフだと思います。
はさみは、一回花をさしたら、一回ずつ置かなければなりませんが、ナイフは、ハンドルを指にはさみながら花をさせるので、フラワーアレンジもスピードアップします。トゲなども簡単に取ることが出来ますし、また、切断面を広く切ることができるので、お花も水を吸収しやすくなります。
このフローリストナイフは、切れ味をはじめ、90度で刃がいったん止まるといった細かい設計や、握りやすさ、重量、使い勝手、デザインの美しさに至るまで、プロから見ても高く評価できるナイフです。専門のナイフメーカーでなければ、実現できないクオリティのフローリストナイフだと思いますね。

神保豊さん…「フラワーデザインスクール秋桜花」主宰。花の店「コスモス」代表取締役。芸術学博士。「花のプロを教えるプロ」として、技術指導を行うほか、国内外におけるデモンストレーションや、世界の一流フラワーアーティストのイベントのサポートなど、幅広い活動を続けている。おもな著作「神保豊のテクニックで魅せるフラワーデザイン」(誠文堂新光社・写真)

神保豊さんのワンポイントアドバイス!


フローリストナイフで花の茎を切る場合、ナイフは動かさず、刃を当てた茎を前方に引くようにして切ります。リンゴの皮むきで、ナイフを動かさず、リンゴを動かしてむくのと同じです。

フローリストナイフの握り方

1.人差し指の第一間接で刃の背の根元を握り、中指、薬指、小指で柄を握ります。

2.親指を立てて、ナイフの刃と平行にします。

茎や枝の切断面を広くするように、斜めに切る!
1.片方の手で茎を持ちます。

2.ナイフの刃と、親指の間に茎をはさみ、茎に斜めに刃をあてます。

3.ナイフは動かさず、茎を前に引くようにして切ります。

>>動画はこちら

カスタムナイフができるまで。

「カスタムナイフ」とは、量産品ではなく、職人の手作りで一本一本仕上げられたナイフのことです。

(1)材料の選定、 型抜き、 穴あけ伸ばし、
材料は、切れ味と耐久性に優れたAUS-8ステンレス鋼を使います。
鋼材から各部品を型抜きし、 部品に穴をあけ、 伸ばして部品の曲がりを修正します。

(2) 平面研磨、焼き入れ
研磨で部品の厚みを一定にし、 高温で焼き入れして硬度を高めます。

(3) すき、 身研ぎ
刃を切れやすい様に薄く削り、研いで 刃の表面をきれいにします。

(4) 仕組み、 かしめ
各部品を組み立てた後に、材料に穴をあけ、その穴にピンを通し、ピンの両端を叩いて広げ、しっかり固定してかしめます。一般的なボンドづけと比べると、ナイフの強度に徹底的な差が出る「かしめ」は、福田さんが最も大切にしている工程で、材料によっては、一歩間違えれば割れてしまう恐れがあるため、熟練した力加減を要する技のひとつです。

(5)ペーパーがけ、ミガキ、 刃付け、 検品・調整

ハンドル部分を、一本一本握って確認しながら、持ちやすいように削って丸め、磨いてツヤをだします。最後に、刃先に砥石を入れ、刃の開閉がスムーズに動くか確認し、最終仕上げをします。
フローリストナイフ花柄全景

商品データ

商品名:フローリストナイフ FG120P 花柄
サイズ:(刃を出した状態)長さ 約153mm
(刃をしまった状態)長さ 約93mm
素材:刃…AUS-8ステンレス鋼 ハンドル…黒合板
重 量:約49g
付属品:本体ヒモ付

お手入れ方法

ご使用後は、水気や汚れをきれいに拭きとって、保管して下さい。
時々、折り曲げ部分にオイルをつけると、より開閉がスムーズになります。
※絵の部分はペイントなので、硬いものとこすれないようにご注意ください。

※毎日使われる方でも、大体1年間は研ぎなおしが不要です。
研ぎのご注文には有料で(500円前後・送料別)お受けしています。

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お買い物の手引き
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フローリストナイフ メリッタ FG120P 赤バラ【福田刃物】
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生産者写真
お花や、キャンプ、狩猟など、生活に役立つ道具として、デザイン、使い勝手、堅剛さのすべて兼ね備えた刃物作りにこだわっています。世界でも、こんなにこだわって作っているナイフは珍しいといわれるナイフです。生活の道具として、幅広く役立てて頂きたいですね!
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