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秋田杉ビールジョッキ・素木 【樽冨かまた】商品写真
価格:8,000円 + 税
只今、在庫が切れているか、受注期間外です。
※上記の「カゴに入れる」ボタンを押しても商品購入の決済とはなりません。
■発送予定期日:通常1週間以内に発送
■送料: 別途送料がかかります(送料について
■配送業者:クロネコヤマト
■お支払い方法代引/コンビニ/クレジットカード
■サイズ:口径8cm×高さ15.5cm、内容量500ml
■重量:約170g
■返品・交換について:こちら
■お問い合わせ:takuminohako@gmail.com

5点
秋田杉ビールジョッキ・素木 【樽冨かまた】パッケージ写真

ビールがキンキンのまま、泡も消えない!秋田杉ビールジョッキ

【この商品は送料無料でお届けします!】
樹齢250〜300年の秋田杉(俗称)だけを使い、昔から伝わる秋田の桶と全く同じ技法で作られたビールジョッキです。

秋田杉のビールジョッキは、杉の導管が熱を逃がさないので、結露せず、
長い間、キンキンのビールを冷たいままで楽しめます!

また、ビールの命といわれるクリーミーな泡が消えないので、ホップや麦のうま味を逃がさず、味も香りもフレッシュな美味しさが楽しめます。

そして、秋田杉で出来ているので約170gと軽く、ジョッキを持つ手も冷えず、 木の口当たりもやわらかです。ビールはもちろん、ジュースやサワーも美味しいですよ!

表面にはウレタン加工がしてありますから、洗剤を使って水洗いもできる、とっても使い勝手の良いビールジョッキです。 (ただし、熱い飲み物には使えません。熱い飲み物にも使いたい場合は、「ビールジョッキ・漆」をどうぞ!)

今年の夏は、枝豆や冷奴とともに、手仕事・秋田杉・白木仕上げのビールジョッキで、キンキンに冷えた美味しいビールを楽しんでみませんか?

杉がいい。飲むのにいい。

「ビールをガラスで飲んでるのはアメリカと日本ぐらいでしょ?他は陶器じゃない。ヨーロッパなんかはジョッキとかでね。」
(生産者の鎌田勇平さん)



ちょっと言い過ぎな気もしますが、一理あります。ビールのおいしい国にはそれぞれ、意匠を凝らした陶器のジョッキがあるものです。つめたく冷やした分厚い陶器でビールが暖まるのを防いだり、酸化を防ぐふたが付いていたり、どうすればおいしくビールが飲めるか、ビール飲みはひたすらそこにこだわります。

これは、そういったビール好きの大問題に対する鎌田さんの答えなのです。

秋田杉を使ったビールジョッキの良いところは

1.ビールが冷たいまま、結露せず、泡も消えない!


秋田杉のビールジョッキは、杉の導管が熱を逃がさないので、結露せず、
長い間、キンキンのビールを冷たいままで楽しめます!

2.泡がホップや麦のうま味を逃がさず、味も香りもフレッシュ!

秋田杉ビールジョッキは、ビールの命といわれるクリーミーな泡が消えないので、ホップや麦のうま味を逃がさず、味も香りもフレッシュな美味しさが楽しめます。

3.軽く、手が冷えず、木の口当たりもやわらか!    

秋田杉で出来ているので約170gと軽く、ジョッキを持つ手も冷えず、 木の口当たりもやわらかです。

などなど・・・

手仕事・秋田杉・白木仕上げの、日本の技がとても合理的に活かされたビールジョッキなのです。

読売新聞や、TokyoFMの放送番組で紹介されました!

読売新聞や、TokyoFMの放送番組「Suntory Saturday Waiting Bar AVANTI」にて、「いい仕事してますねぇ〜」で有名な中島 誠之助さんにより、 生産者の鎌田さんの「秋田杉のビールジョッキ」が紹介されました!

読売新聞(2009年4月5日「地ビール手にしみじみ想う」では、
「地ビールのジョッキは薄い杉板の桶作りで、能代の名工が丹精した軽やかな造り」でビールを楽しまれているという記事で、秋田杉のビールジョッキが紹介されています。

中島 誠之助さんは、鎌田さんの工房に直接来られたことがあるそうです。

 「とても気さくな方ですが、少しお話しただけでも、本物を知るレベルの高さが 伝わってくるような方でした。うちのビールジョッキを気に入って頂いて 嬉しいですね。」(生産者の鎌田さん)


秋田杉について

鎌田さんが使う材料は、樹齢250〜300年の秋田杉だけを選んでいます。その理由は「年輪の細かさが違うんでね。」とのこと。

若い杉では年輪がまだ詰まっておらず、弱いのだそうです。杉の板を柾目(年輪が表面にまっすぐ出るよう、年輪に垂直に板取りする木の取り方)に使っていますから、狂いが少なく、丈夫に出来ています。

また、素木は、使い込んでいくほどに赤く変わっていきます。じっくりと杉の変化する様子をお楽しみください。

お手入れ

使用後は、やわらかいスポンジ、布などで水洗いし(洗剤も使用可能)、水気をふき取り、陰干しのうえ、新聞紙や段ボールに入れて直射日光の当たらない場所で保管してください。

■使用上の注意

・保管の際には、高温多湿の場所は避けてください。
・木の鉄分で黒ずむことがありますが、米酢で洗えば色が薄くなります。
・熱湯を入れるのはおやめください。
・漂白剤の使用は避けてください。
・食器洗い機、乾燥機などは使用しないでください。

■保証内容

まれに、竹のタガが緩む場合があります。メンテナンスを承りますのでまずはメールでorder@1no1.jp までご一報ください。
※製品の状態や、使用状況により有料となる場合がありますのでご了承ください。


>>秋田杉ビールジョッキ・うるしはこちら

秋田杉ビールジョッキ・素木 【樽冨かまた】


価格:8,000円 + 税
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■送料: 別途送料がかかります(送料について
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■重量:約170g
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生産者写真 「器や道具にうるおいと温もりを添えて、『生活の道具』を作るようにしています。お客さんの心が豊かになると良いと思いつつ、ね。(笑)」
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