新生産者登場！極上の越冬木成り完熟手絞りいよかんジュース！ http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000525 新登場スペシャルヨーグルト「天使のほほえみ」を特別価格で！ http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000521 http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000523 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　　　　　匠の箱メールマガジン　049号-2006/8/18 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― ―――　もくじ　―――――――――――――――――――――――――― 　●　ごあいさつ 　◆　新生産者登場！日本かんきつ研究所とは！？ ◆　｢天使のほほえみ」大好評！！ 　◇　今週の匠 　△　商品の評価記入にご協力ください。 　 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　このメールは匠の箱に会員登録された 　方にお送りしています。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　 　●● 匠の箱メールマガジン ご挨拶　●● こんにちは。 　匠の箱メールマガジン編集局です！ 　 　ムシ暑〜い日が続きますね・・・ 　空もどんより。雲の多い日が続きました。 　九州地方には台風も上陸し、なんだか夏らしいスカッとした 　話題が少ないそんな今日この頃のようですが・・・ 　匠の箱はこんな時こそ元気よく！ 　皆さんにスッキリする逸品をお届けいたします！！ 　今週はなんといっても新生産者、日本かんきつ研究所さんが 　匠の箱に登場しました！ 　いよかんジュースは一口飲めば心も体も芯からスッキリ爽快になる 　美味しさです！ 　また、先週登場以来大好評いただいている磯沼牧場の 　スペシャルヨーグルト｢天使のほほえみ｣の話題。 　そして、今週の匠は大人気うすはりグラスの村松さんを取り上げます。 　 　それでは最後までお付き合いのほど宜しくお願いします。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　◇お買い求め頂いた商品について◇ 　　 　　使い方がわからない、壊れてしまった、どうやったら一番 　　美味しく食べられるの？・・・などなど、実施にお手元に届いてからも 　　何かありましたらご連絡ください！ 　　 　　問題解決まで匠の箱Yahoo!店がしっかりサポートいたします！ 　　生産者からの的確なアドバイス、長持ちの秘訣、美味しく食べる 　　裏レシピなど、嬉しい情報もどんどんお伝えいたしますので 　 　　まずは　support@1no1.jp までご連絡ください！ ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　◆◆　　新生産者登場！日本かんきつ研究所とは！？　◆◆ 　 　みかんをはじめとする柑橘類の生産地として名高い、愛媛県の中島。 　 　瀬戸内海に浮かぶこの島は山がちな土地を上手に利用した、 　日当たりの良いみかん畑が一面に広がっています。 　 　また、海から近いためミネラル分をたっぷり含んだ海からの風と 　海よって反射した太陽の照り返しで、甘み、酸味、苦味が 　絶妙のバランスで含まれた美味しい柑橘ができます。 　そんな土地で、それでも毎年毎年、どうしたら美味しいいよかん 　が取れるのか？と試行錯誤してらっしゃる方々がいらっしゃるのです。 　そんな人たちの育てたいよかんの美味しさがギッシリ詰まったのが 　このいよかんジュース。 　他では考えられなくらいの手間ひま、コストをかけつくられています。 　どれだけ凄いかといえば・・・ 　いよかんは木につけたまま冬を越し、完熟させたものだけを使用。 　これは木にものすご〜く負担がかかってしまい、場合によっては 　翌年実をつけさせないということもあるほど。 　しかし、そうすることで養分を存分に実に溜め、甘さが増すのです。 　ジュース作りのときもほとんどの作業が手作業！ 　 　果実の選別、洗い、カット、絞りまでこの全てを人の手によって 　行っています。 　 　全てはジュースの美味しさのため。 　製造、品質管理に携わる田那部さんは 　｢ジュースって本来、1本1本味が微妙に違うはずなんですよ 　 だって実のほうは１つ１つ味が違うでしょ。 　 　原料のいよかんが採れた土地、日にちによって味の違うジュース。 　 　それだけ 余分なものは入れず、原料の美味しさがそのまま 　味わえているってことだよね。 　こんなワインみたいなジュース世の中にひとつくらいあってもいいよね 　少なくとも私はこういうのが本来のジュースだと思っていますから。｣ 　 　ものすごいジュース、生産者さんの登場ですね！ 　 　えひめ王宮殿 越冬木成り完熟いよかん手搾り100％ジュース 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000525 　生産者　日本かんきつ研究所　須澤さん、田那部さんのページ 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispmakerdetail.php?maker=10047 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　◆◆　大好評　｢天使のほほえみ｣　◆◆ 　先週の登場から大好評いただいている磯沼牧場の 　スペシャルヨーグルト ｢天使のほほえみ｣ 　こちらも人気のZopfライ麦パンとあわせてご購入いただく方も多く 　まさに匠の箱最高といえる組み合わせをお楽しみ頂いた方々も 　多かったと思います。 　いかがでしたでしょうか？ 　購入された方、ご感想をお待ちしてますよ！ 　さて、この磯沼牧場は東京の八王子にあります、とは 　先週お伝えいたしました。 　ちょうど時を同じくして、8/11に発売された東京ウォーカーで 　“夏休みは日帰りでココロもカラダもスッキリ！”特集に、 　磯沼牧場が登場しました。 　都会でできる牧場体験。 　素敵です。 　ちなみに私が先日お邪魔した時はあいにくのお天気でしたが 　近くの小学生が牛と戯れていたり、お散歩中の方が 　ふらりと立ち寄られていたり・・・と、とってもオープンな 　牧場でした。 　やっぱり牧場で食べたアイス美味しかったなあ・・・ 　皆さんもふらりと磯沼さんの牧場に足を運んでみては 　いかがでしょうか？ 　 　夏休みのいい思い出になるかもしれませんよ！ 　＜まだまだ特別価格でご提供！＞ 　 　スペシャルヨーグルト「天使のほほえみ」を特別価格で！ 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000521 　 　2個セットはこちら 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000523 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　◆◆　今週の匠　◆◆ 　 　松徳硝子　村松さん 　今月はじめ、グラスとしては日本で始めてエコマーク商品に認定された 　松徳硝子さんのe-glassシリーズ。 　この商品は、従来埋め立て処理されていた蛍光管などのランプ類を 　水銀を無害化することで安全で環境に優しい資源として再生させ、 　新しいグラスを作るという試みから誕生したものです。 　こうした新しい取り組みにも積極的な村松さん。 　江戸職人の伝統を大切にしつつ、常に新しものを追求していくことで 　いつも私たちを、あっと驚かせてくれる、それでいて実に 　生活に溶け込むような、そんな商品を次々に見せてくれます。 　村松さんは 　｢私だけに限らず、うちの工場は自由なモノ作りの現場の雰囲気を 大切にしています。ちょっとした遊び心から新しいガラス器を 　 作ったり、常に営業サイドや職人がさまざまなアイデアを出しながら、 　 商品に反映しています。｣ そう語りながら、今後どんなものを作っていこうかと 　心躍らせている、そんな方なのです。 　 　村松さん（松徳硝子）のページ　 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispmakerdetail.php?maker=10020 　LOHASなあなたにエコグラス！ 　 　e-glass　Dew　オールドM　2個セット　【松徳硝子】 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000502 　e-glass　Dew　タンブラーL　2個セット　【松徳硝子】 　http://www.1no1.jp/contents/site/dispgoodsdetail.php?goods=1000503 ―――――――――――――――――――――――――――――――――― 　■■　商品評価ご協力のお願い　■■ 　匠の箱は皆様からの声でもっともっと良いサイトに 　なっていきます。 　そのためにぜひともご協力ください！　 　頂きました貴重なご意見、叱咤、ご不満な点などは、 　商品の購入を検討されている、他のお客様の助けになるだけではなく 　今後のサイト作りや、生産者の商品改善、 　新商品の開発などに役立たせていただきます。 　お褒めの言葉ばかりではなく、厳しいご意見も大歓迎です。 　ぜひとも、お客様の生の声をお聞かせいただければと思います。 　 　□商品評価ページのご案内 　http://www.1no1.jp/contents/special/evaluate/index.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　 　匠の箱 　http://www.1no1.jp ―――――――――――――――――――――――――――――― 　お問い合わせ - desk@1no1.jp ―――――――――――――――――――――――――――――― 　配信中止、メールアドレス変更は 　ページ右上よりログイン後、マイページから行ってください。 　 　※このメルマガは会員登録された方、全てに配信される仕様に 　　なっており配信中止ご希望の方は退会処理をしていただくことに 　　なります。 　　みなさまにはご不便を強いてしまい申し訳ございませんが、 　　システム仕様ということでご理解、ご容赦いただけますよう 　　お願いいたします。 　 　http://www.1no1.jp ――――――――――――――――――――――――――――――